Pastacılık Kursu (2018)

Pastacılık

Profesyonel Pastacılık Eğitimi

Yakut Mutfak Akademi'de eğitimleri üniversitelerin Gastronomi ve Yiyacek İçecek ve Pastacılık bölümlerinden mezun ayrıca yiyecek içecek üretimi alanında en az 15 yıllık sektörel deneyimi olan eğitmenler tarafından verilmektedir. Eğitimlerde, kişisel Bakım,iş sağlığı ve güvenliği, HACCP gibi temel konularla birlikte, yöresel ve dünya mutfağından seçme tatlılar, pastalar, makaronlar, tartlar, cupcakeler, çikolatalar, şeker hamuru, süsleme sanatı, sunum şekilleri, servis şekilleri, profesyonel mutfaklarda kullanılan ekipmanların tanıtımı ile birlikte mesleki eğitimler teorik ve uygulamalı olarak devam eder. Eğitimlerimiz bölgemizdeki, alanında deneyimli usta pasta şeflerinin katılımlarıyla zenginleşir.


Eğitim Süresi: 4 ay Eğitim  + 4 ay staj

13 MAYIS 2019 - 17 HAZİRAN 2019
*Şehir dışından gelen kursiyerimiz için ücretsiz konaklama verilmektedir*

Eğitim Yaş Aralığı
18 – 40 Yaş (Stajlı)
40 yaş üstü (Stajsız)

Hemen Bilgi Al