Pastacılık (Hobi Mutfak 2018)

Aşçılık

Pastacılık (Hobi Mutfak)

Evinizin ve misafirlerinizin en gözde şefi olurken aynı zamanda profesyonelliğe de ilk adımınızı atmış olacaksınız. Hobi Temel pastacılık eğitimi ile mutfakta  8 hafta boyunca uzman şeflerden mutfağa dair merak ettiğiniz tüm soruların yanıtlarını alırken, bıçak kullanma ve kesme tekniklerinden başlayarak adım adım kendi mutfağınızda  uzmanlaşacaksınız. Haftada bir gün mutfağınıza farklı bir bakış açısı getirmek ve keyifli dakikalar geçirmek için Yakut Mutfak Akademi'de mutfağınızı keşfedin.

Eğitim süresince katılımcılar 12 kişilik mutfakta, kendi istasyonlarında tek kişi olarak çalışacaktır.
Tüm katılımcılara eğitimde kullanılacak önlük seti hediye edilecektir.
Ders içeriği ile ilgili reçete tarifler verilecektir.
Eğitim sonunda katılımcılara eğitmen şefimizin imzaladığı özel katılım sertifikası verilecektir.

PROGRAM DETAYLARI
1.HAFTA
Pasta yapımı
 
2.HAFTA
Tiramisu ve cheesecake
 
3.HAFTA
Kurabiyeler ve kekler
 
4.HAFTA
Sütlü ve şuruplu tatlılar
 
5.HAFTA
Soğuk tatlılar
 
6.HAFTA
Tart ve kiş yapımı
 
7.HAFTA
Ekmekler
 
8.HAFTA
Çikolatalar

Hemen Bilgi Al